A Bingen, la sélection de restaurants, de cafés et de débits de vin est des plus importantes. Le client y trouve de tout, des plats régionaux nourrissants aux créations de la grande cuisine en passant par les gâteaux et les tartes maison. La vallée du Rhin étant une région viticole traditionnelle, la ville et les villages viticoles voisins regorgent de débits de vin conviviaux proposant une belle variété de grands crus.Café Konditorei Köppel
Outre les gâteaux, les tartes et les crottes en chocolat maison, on y sert des salades fraîches et un menu de déjeuner variable. De plus, on y confectionne des pâtisseries de saison et d’autres petits délices sucrés. Les amateurs de café y trouveront leur bonheur, car ils peuvent choisir entre diverses variations de café.Débit de vin Kruger-Rumpf
Dans cet agréable débit de vin de Münster Sarnsheim (3 km), on sert de succulents millésimes maison. En cuisine, priorité est donné aux plats classiques aux spécialités de saison. Ambiance familiale et exigences élevées y font bon ménage.Restaurant Burg Klopp
Juché sur les hauteurs de Bingen, l’imposant Château-fort de Klopp abrite le restaurant du même nom. On y sert des plats légers et raffinés ainsi qu’une vaste sélection de plats de poissons et de gibier. Il fait bon savourer un succulent repas en admirant la magnifique vue sur la vallée du Rhin en contrebas.