La convivialité du Sauerland se retrouve dans les auberges et les restaurants de choix, qui proposent de la succulente cuisine locale. Dans le restaurant Kleins Wiese, les plats servis font le régal des papilles. Outre les délices culinaires, le restaurant Störmann séduit également par toutes sortes de vins. L’auberge Heimes-Willes est l’adresse idéale pour les amateurs de bonne chair.

Le cœur de la maison est la cuisine. Les clients y sont choyés avec de délicieux plats raffinés. Le mélange de tradition et d’innovation se retrouve non seulement dans les salles, mais également sur le menu. Vous serez surpris de découvrir les régals dont regorge la cuisine régionale et à quel point une nourriture saine peut être succulente.

Cet hôtel-restaurant, situé au cœur de la vieille ville historique, est géré par la même famille depuis plus de 200 ans. On se laisse prendre par l’ambiance conviviale des lieux, dès que l’on y pénètre. Un feu dans la cheminée, des pièces à l’aménagement rustique et parfois décorées de manière festive. La cuisine propose une vaste sélection de plats régionaux légers ainsi que d’intéressantes compositions de poisson et de gibier. Et pour des variantes plus corsées, optez pour les spécialités maison de saucisse et de jambon.

Comme les autres maisons du village, la maison située au 511 de la Bundesstraße est un édifice à colombage, au toit couvert d’ardoise. La cuisine propose des spécialités de viande provenant de l’abattoir maison, dont des plats sortant de l’ordinaire comme le goulasch de moutons des landes, sans oublier les truites fraîchement pêchées. Outre les spécialités régionales, on y sert également des délices de gibier des forêts locales. Sur demande, le quotidien d’un berger peut être expliqué aux enfants.