A Oppenheim, un vaste ensemble de bâtiments du Baroque tardif, datant de 1731/41, abrite, depuis 1980, une collection unique consacrée aux techniques de viticulture d’hier et d’aujourd’hui. Franchir le portail historique de ce musée, c'est partir à la découverte de 2000 ans de viticulture en Allemagne.

Voyage à travers 2000 ans de culture du vin

Le « Deutsche Weinbaumuseum » (musée allemand de la viticulture) est une invitation à un voyage à travers les 2000 ans d’histoire du vin et de sa production. Cette longue tradition est notamment illustrée par des récipients de l’époque des Celtes et des Romains, aux couleurs éclatantes et aux formes originales. Une collection impressionnante, portant sur les 13 régions viticoles allemandes, offre un fascinant aperçu du métier de vigneron. Du travail de la terre et du greffage de la vigne à la protection contre le phylloxéra et le gel, aux méthodes de pressage les plus diverses et aux étiquettes de bouteilles les plus artistiques, le musée de la viticulture illustre l’évolution de cette activité, du raisin au vin en bouteilles. Un atelier de tonnelier entièrement reconstitué, une collection de tire-bouchons, des souricières ainsi que de nombreux instruments de travail historiques et modernes viennent parfaire cette exposition.

Sur 5.000 m² de surface d’exposition, la vaste propriété du « Weinbaumuseum » (musée de la viticulture) retrace, de manière agréable, l’histoire de la viticulture en Allemagne. La représentation des multiples facettes de la culture historique du vin et de sa production fait le bonheur des amateurs de vin, des vignerons et des professionnels. Une collection impressionnante d’objets ayant trait au vin sont une mine d’informations sur les thèmes suivants : préparation, culture et protection de la vigne, problème de la protection contre le gel, présentation des différentes méthodes de pressage et de mise en bouteilles, l’art sur les étiquettes de l’Antiquité à nos jours. Sans oublier les artisans dont l’activité est liée à la viticulture, tels que les tonneliers et les souffleurs de verre.
» www.dwb-museum.de

Vous trouverez ici d'autres musées de la catégorie viticulture in Allemagne.