Cassel est l'une des premières villes culturelles d'Europe, même en dehors de l'exposition documenta. Le château de Wilhelmshöhe abrite l'une des plus grandes et des plus importantes collections de Rembrandt ainsi que le célèbre Apollon de Cassel. L'exposition artistique documenta a fait connaître la ville de Cassel dans le monde entier.Musée du château de Wilhelmshöhe
Le musée du château de Wilhelmshöhe dispose d'une galerie de tableaux de Maîtres Anciens, d'une collection antique et d'une aile en pierre blanche. La collection des Maîtres Anciens comprend entre autres des œuvres de Rembrandt et de van Dyck.documenta
La vie culturelle de Cassel est aujourd'hui inconcevable sans l'influence de la documenta, la plus importante exposition temporaire d'art contemporain du monde. La documenta a lieu tous les cinq ans.Théâtre national de Cassel
L'histoire du théâtre national de Cassel débute avec l’Ottoneum. Bâti en 1604 en tant que premier théâtre permanent du continent, il accueillit la Shakespeare Company qui s'y produit lors d'un voyage de Londres à Prague. L'opéra des princes électeurs vit le jour en 1765, dans le palais du prince Maximilien. Aujourd'hui, le théâtre national de Cassel est un établissement à trois sections, avec un orchestre, un théâtre de danse et de musique et un théâtre à proprement parler.