Connue comme la région des sports d'hiver par excellence, elle offre tout ce qu'un passionné de neige attend. :
Enneigement assuré, neige épaisse dans une région de montagnes moyennes s'élevant à 1500 m. La Bavière orientale en hiver  c'est aussi le silence des sentiers de forêts enneigées, la neige qui crisse sous les pas des promeneurs ou randonneurs. Une aventure pour petits et grands.

C'est avant-tout dans la région du «Grosser Arber» que se rencontrent chaque année pour la coupe d'Europe, les meilleurs skieurs. Avec ses 1.456 m c'est le sommet le plus haut et le plus réputé de la forêt Bavaroise. Et se ne sont pas moins de 7 domaines skiables qui accueillent le skieur débutant comme le confirmé. Ecole de ski avec programmes spécifiques pour enfants, pistes éclairées pour des descentes romantiques le soir, nombreuses remontées mécaniques tout est prévu pour la joie des familles.
Réputée pour son enneigement, la Forêt Bavaroise ne laisse malgré tout rien au hasard, les canons à neige sont partout en place pour assurer un enneigement idéal. Quelques stations parmi tant d'autres : Bayerisch Eisenstein, Bischofsmais, Sankt Englmar.

Connue comme étant la région n°1 pour le  ski de fond, la Forêt Bavaroise possède de nombreuses stations très bien équipées.
Le centre de ski de fond de Mauth Finsterau est un haut lieu de championnats nationaux,  ses conditions d'enneigement sont exceptionnelles .Les amateurs ne sont pas lésés pour autant, il y en a pour tout le monde, des classiques pistes de fond de 7, 10 ou 20 km aux pistes sans frontières dans la  Forêt de Bohème. Et surtout chaque mardi et jeudi une piste éclairée de 18 à 20h.

Une visite au parc national de la Forêt Bavaroise est un événement :
Glisser sur des pistes damées à travers la Forêt enneigée, se remplir d'air pur, ou se promener sous les sapins lourds de neige poudreuse, pour vivre un conte de fées dans une forêt enchantée. Promenades en traîneaux, courses de husky, glissades en patins à glace, curling, ski de fond, randonnées, il y en a pour tous les goûts dans ce parc, que l'on soit débutant ou confirmé, célibataire ou en famille.
Difficile de décrire les sensations.avec tant de surprises!
Il faut avoir vu s'élancer une meute de chiens de traîneau, entendu aboyer ou hurler les loups par une nuit de pleine lune pour qu'une visite de la réserve animalière de Schönau en hiver, soit un moment inoubliable. Et pour se réchauffer le corps et le c½ur rien de tel qu'une petite auberge typique ou un hôtel douillet comme ceux que vous trouverez dans cette région !