De la boucle de la Sarre près de Mettlach  jusqu'à Idar-Oberstein ou Trèves, parcourir les 180 kilomètres du « Saar-Hunsrück-Steig » (sentier de randonnée de Sarre-Hunsrück), c'est partir à la découverte des paysages authentiques d'un parc naturel aux multiples visages. Les crêtes montagneuses, les vallées, les zones rocheuses, les prairies et les marécages se succèdent et vous récompensent de vos efforts avec ça et là des somptueuses vues sur les environs.

Au départ de Cloef (point de vue sur la boucle de la Sarre), le chemin sinueux monte tout d'abord jusqu'à Mettlach. Arrivé à Losheim, difficile de résister à l'appel des bancs placés là pour vous permettre de profiter un instant encore des magnifiques vues qui s'offrent à vous. De fascinantes zones rocheuses vous entraînent ensuite le long d'impressionnantes formations naturelles à la découverte d'un univers pas comme les autres.

Après Weiskirchen, le sentier grimpe toujours plus haut dans l'Hunsrück, à travers des vallées sauvages, des forêts ombragées, avec là encore de superbes points de vue, d'où le regard porte jusqu'à l'horizon. Après une courte pause dans l'alpage de Wadrill près de Wadern, vous reprenez la route à destination du château de Grimburg.

A l'embranchement de Grimburg, l'un des itinéraires conduit à Trèves, la plus vieille ville d'Allemagne. Depuis les hauteurs de l'Hunsrück, vous poursuivez en direction du lac de retenue près de Kell am See, jusque dans les pittoresques vallées de la Ruwer et de la Moselle. Cette partie du chemin est très impressionnante avec un savant mélange de paysages, de vues panoramiques, de culture viticole et d'histoire. Et enfin, en guise de bouquet final, vous arrivez à Trèves. Dans cette ville, on peut toucher l'histoire romaine du bout des doigts. La nature et la culture urbaine y cohabitent en parfaite harmonie.

Si à Grimburg, vous prenez la direction d'Idar-Oberstein, vous découvrez de longs passages boisés où les jeux d'ombre et de lumière font de cette partie de la randonnée une expérience inoubliable. Après le barrage de Primstal, Otzenhausen vous attend avec son imposant mur d'enceinte celtique. En franchissant le massif isolé des Dollberge, vous parvenez au sommet de l'Erbeskopf à 818 m d'altitude. Et pour finir en beauté, le chemin qui mène à Morbach n'est pas avare de vues idylliques sur les villages de l'Hunsrück et l'histoire du chemin de fer.

En empruntant des sentiers d'une grande variété, vous redescendez alors des hauteurs de l'Hunsrück jusque dans la vallée de la Nahe, en direction d'Idar-Oberstein. Cette partie de l'itinéraire est riche en contrastes, car les paysages changent constamment. A Ortelsbruch, un village touristique près de Morbach, des marches de bois guident vos pas le long des étranges blocs de quartzite, jusqu'au village historique de Herrstein, sur la Route allemande des pierres précieuses, avec toujours des impressions des plus fascinantes.

Le sentier est parfaitement balisé, de manière homogène, sur l'ensemble de l'itinéraire.

Plus de renseignements et contact :
Tourismus Zentrale Saarland
Franz-Josef-Röder-Straße 17
D-66119 Saarbrücken
Tél.: +49 (0) 681 / 927200
E-mail : info@tz-s.de

Hunsrück-Touristik GmbH 
Hunsrückhaus
D-54411 Deuselbach
Tél. : +49 (0) 6504 / 950460
E-mail : info@hunsruecktouristik.de

Ce sentier de randonnée qui relie Bingen dans l'Hunsrück à Trèves sur la Moselle, doit son nom au poète romain Ausonius. Cette ancienne route militaire romaine longe les sommets de l'Hunsrück. Que l'on traverse les forêts ou que l'on visite les petits villages de l'Hunsrück, le passé romain de la région est omniprésent, sur le sentier comme dans les musées. A partir d'Heidenputz à Elzerath, le sentier se divise en deux. L'ancienne route de l'Hunsrück présentée ici s'étend sur 125 kilomètres le long des sommets et traversent les vallées, dans une succession de montée et de descente. Les 140 kilomètres de la route de la Moselle qu'emprunta jadis Ausonius, longent la Moselle d'Heidenpütz à Neumagen/Dhron, avant de suivre les méandres du fleuve jusqu'à Trèves.