Les Préalpes occidentales - des traditions bien vivantes

La région des Préalpes occidentales entourée par les sommets imposants d'un fascinant décor de montagnes, est située dans la sud de l'Allemagne, à la frontière avec l'Autriche. Elle s'étend le long du second fl euve d'Europe, le Danube. Le fl euve façonne les paysages sillonnés de vallées encaissées et où les lacs sont nombreux et célèbres. La grande diversité de cette région, avec ses châteaux, ses musées, abbayes, tavernes ancestrales et maisons typiques ornées des fresques traditionnelles font des Préalpes occidentales une région typiquement allemande dont le caractère unique n'a d'équivalent que la traditionnelle hospitalité de ses habitants.

Vie monacale sur l'Ammersee
La célèbre abbaye d'Andechs jouit d'une situation pittoresque en bordure du lac Ammersee, non loin de Munich. Il y a bien des raisons de venir visiter Andechs, entre autres aussi pour la qualité de sa cuisine et de sa bière d'abbaye que même des chefs d'état ont su apprécier ici. Le château fort original était la résidence de la famille des comtes d'Andechs et il est actuellement habité par des moines bénédictins. L'église du couvent est de style rococo et fait de la « Montagne Sacrée » l'un des lieux de pèlerinage les plus importants d'Allemagne du Sud. Il y a quelques années, l'abbaye et l'église célébrèrent leur 550ème anniversaire, un événement mis à profi t par beaucoup pour venir en pèlerinage à l'Ammersee et voir l'église récemment restaurée. Un conseil pour se reposer : passer quelques jours chez les moines. 

Oberammergau, ville de la Passion
Quand vous vous promènerez dans Oberammergau, vous serez surtout frappé par les magnifi ques fresques qui ornent les bâtiments de la ville. Cette forme de peinture murale destinée à créer l'illusion est typique de la région. L'un des joyaux de la ville est le théâtre de la Passion dans lequel 5 000 personnes peuvent trouver place. Cet édifi ce imposant impressionne par ses dimensions et il est très visité. Les spectacles de la Passion qui s'y déroulent ont une grande réputation et leur tradition remonte à plus de 360 ans. A Oberammergau, la sculpture sur bois est une aff aire d'importance, et ce depuis plus de 500 ans. On peut voir travailler les artistes dans la Pilatushaus. Des buts d'excursions très célèbres sont tout proches d'Oberammergau : l'abbaye d'Ettal, le château royal de Linderhof et celui de Neuschwanstein.

Garmisch-Partenkirchen
Garmisch-Partenkirchen est entièrement placée sous le signe du sport et des jeux olympiques. On peut y voir du reste la patinoire olympique de 1934 où se déroulent non seulement des manifestations sportives mais aussi de grands moments de la vie culturelle. Le site naturel de la Partnachklamm vous procurera des images de paysages impressionnantes : d'énormes masses d'eau, des failles rocheuses profondes et un pont de fer construit en 1914, arche de 68 m de long jetée par-dessus le torrent, font de la Klamm un véritable spectacle naturel et un but d'excursion très apprécié. Pour se détendre, flâner, faire du shopping, il faut aller dans la rue historique de Partenkirchen, la Ludwigstrasse, âgée de 2000 ans et où se trouvent des restaurants chaleureux et des petites boutiques.

La Zugspitze
L'imposante Zugspitze, qui forme la frontière entre l'Allemagne et l'Autriche, culmine à 2962 m et est le plus haut sommet d'Allemagne en même temps qu'un magnifique paradis pour les sports d'hiver. Le ski ou bien les formes plus modernes de glisse comme le snowboard dans la poudreuse : à environ 350 m au-dessous du sommet, sur le plateau de la Zugspitzplatt s'étend le seul domaine skiable sur glacier d'Allemagne. Pour y accéder, on emprunte la Bayerische Zugspitzbahn qui vous offre ses panoramas. Vous trouverez, sur la Zugspitze et aux abords immédiats, des sentiers de randonnée donnant accès à des gorges aussi célèbres que la Höllenklammtal. Les possibilités offertes à tous, amateurs ou professionnels, par la Zuspitze, leur apportent des panoramas extraordinaires en récompense de la montée au sommet.

Peintures baroques
Les amateurs de peinture ne manqueront pas d'aller visiter la Galerie nationale de peinture baroque flamande. Cette galerie, filiale des collections nationales bavaroises, se trouve dans le château de Neuburg sur le Danube et fut inaugurée en 2005. Vous pourrez y admirer des oeuvres de maîtres célèbres, des tableaux de Rubens et de van Dyck par exemple. Venez visiter le château et admirer ses quelque 120 tableaux.

La tradition du jus de houblon
Dans les Préalpes occidentales, la tradition de la brasserie remonte au 12ème siècle. En été et en automne, vous pourrez tester toute la diversité des bières de la région à l'une des nombreuses fêtes de la bière ou dans un jardin à bière où gens du cru et visiteurs se retrouvent. La plus grande fête de la bière reste la mondialement célèbre Fête d'octobre de Munich, où vous dégusterez une chope avec poulet grillé, brezels . et musique bavaroise. En dessert, vous goûterez à un Tölzer Prügel, ce qui fait allusion non pas aux troncs du même nom servant à fabriquer les radeaux ni aux gaillards qui les fabriquent, mais désigne une délicate barre chocolatée.