Considéré comme l’une des abbayes les mieux conservées dans la partie septentrionale des Alpes, l'ancien monastère cistercien de Maulbronn représente tous les styles et toutes les époques architecturales, de l'art roman à l'art gothique flamboyant. En presque 400 ans (1147-1537), les moines de Maulbronn ont créé une imposante infrastructure. Le bon état de conservation vous donnera aujourd’hui encore une image authentique de la vie dans un monastère du Moyen-âge.
L'île de Reichenau située sur le lac de Constance abrite un monastère fondé en 724 dans lequel, au cours des siècles, des moines assidus se sont constitués, de leur plus belle écriture, l'une des bibliothèques les plus imposantes du Haut Moyen-âge. Les trois églises romanes de l'île datant du IXe au XIe siècle témoignent, quant à elles, de l'architecture du Bas Moyen-âge en Europe centrale.