Dans la ville de Hechingen-Stein, vous trouverez la « Villa Rustica », un domaine romain comprenant les vestiges de nombreux bâtiments annexes et d’un sanctuaire. Ne manquez pas de visiter à Hechingen même le château des Hohenzollern, la résidence de famille de la lignée prussienne-brandebourgeoise et princière-catholique des Hohenzollern. Ce château compte en effet parmi les plus visités d’Europe. Vous y aurez une vue spectaculaire sur le Jura Souabe, un panorama que déjà l’empereur Guillaume II avait admiré lors de sa visite en 1886. La visite des pièces du château avec ses objets d’art historiques issus de la collection de la dynastie des Hohenzollern est un événement incomparable. Dans le trésor, vous pourrez admirer, outre les couronnes royales de Prusse, également des souvenirs rappelant Frédéric II de Prusse, dit Frédéric le Grand, l’inoubliable reine Louise et d’autres personnalités célèbres de l’histoire allemande, étroitement liées à celle des Hohenzollern. Le château est ouvert aux visiteurs toute l’année.
En suivant le cours du fleuve Lauchert vers le sud, vous traverserez Jungnau pour arriver à Sigmaringen, la ville de résidence des princes de Hohenzollern au bord du Danube. De son rocher abrupt datant du jurassique supérieur, l’emblème de la ville, le château des princes de Hohenzollern, surplombe le Danube, encore jeune. Le monastère de Beuron est une abbaye bénédictine possédant une grande bibliothèque ainsi qu’une somptueuse église bâtie dans le style du gothique. Sur la route qui longe la vallée de l’Ostrach reliant Krauchenwies à Ostrach, vous découvrirez le monastère de Habsthal avec son église magnifique. La ville de Balingen, située dans l’une des régions les plus ensoleillées d’Allemagne, arbore, elle aussi, un château des Hohenzollern ainsi qu’un château d’eau au-dessus du cours de la rivière Eyach. Ce sont des paysages idylliques, des vallées fluviales romantiques, de la nature à l’état pur, de l’art, de la culture, des châteaux, forts et monastères qui attendent le visiteur à chaque tournant. Que vous vous décidiez à emprunter cet itinéraire à pied ou en vélo ou encore confortablement au volant de votre voiture – vous ne devez jamais oublier de savourer les délicieuses spécialités souabes comme autrefois les Hohenzollern.