Suivez la trace de Hermann Hesse, découvrez la belle vallée de la Nagold et Calw, la ville natale de ce poète d’exception, prix Nobel et auteur d’œuvres célèbres comme le « Loup des steppes » et « Siddhartha ». Ecoutez l’histoire monastique que vous racontent les majestueux monuments et plongez dans une culture historique riche et dans l’univers des moins et abbés des monastères bénédictins de Saint-Pierre et de Saint-Paul à Hirsau. Laissez-vous envoûter par la magie des ruines et les représentations théâtrales organisées dans le cadre des « Klosterspiele » ou encore par les concerts du chœur Aurelius très apprécié des connaisseurs. Que diriez-vous d’une visite du jardin monastique ? Vous y trouverez, comme de coutume au Moyen-âge, un jardin comportant des herbes médicinales de la région poussant sur environ 40 plates-bandes ainsi qu’un jardin d’apothicaire comprenant 50 espèces de plantes différentes semblant sortir directement du manuel botanique de Hildegard von Bingen. Dans la solitude de la vallée de la Salzach, les moines cisterciens laissèrent à Maulbronn une abbaye de 850 ans encore bien conservée et noyée dans un paysage de culture ponctué de lacs de retenue, de vignobles et de ponts en pierre. Le passage du monastère cistercien au monument inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO a permis au monastère de retrouver sa splendeur d’antan.
Ce que créèrent les moines cisterciens ici est unique au monde et paraît être immuable. Même après la Réformation et sa transformation en une école monastique, le monastère de Maulbronn conserva son rang : c’est dans cette institution wurtembergeoise d’exception en effet que des personnalités célèbres comme Johannes Keppler et Friedrich Hölderlin reçurent leur formation intellectuelle. Les beaux paysages, les délices culinaires, les habitants conviviaux, l’histoire et la culture attendent le voyageur sur son pèlerinage à travers les monastères du nord de la Forêt Noire. Même en hiver, cette route de vacances vaut le détour.