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You can find more information about Germany on our website at: www.germany-tourism.de, or on our local websites.

 

Gastronomie

Stand de fruits et légumes lors du marché hebdomadaire, Office du tourisme de Dachau
La région gastronomique qui entoure Munich ne se résume pas à la bière et aux bretzels, loin de là ! Outre les hautes montagnes, les prairies multicolores, les ravissants sentiers de randonnée, les plaisirs culinaires proposés contribuent également à faire d’un séjour dans la région une expérience inoubliable. On y vient pour se sentir bien entre amis, se détendre et profiter des plaisirs de la table avec des délices internationaux et locaux.
 
Hôtel restaurant Waldfrieden
Qui ne connaît pas l’arrière-pays de Dachau, où Ludwig Thoma écrivit ses poèmes et où les peintres célèbres de l'école de Dachau ont immortalisé le superbe paysage dans leurs tableaux, n’a pas vécu. Ce restaurant est situé dans le quartier de Herbertshausen, sur la rive de l’Amper. Il émane des authentiques salles de style bavarois, une grande convivialité. Les cuisiniers vous réservent de somptueuses grillades et des merveilles de la gastronomie internationale et bavaroise.
 
Hôtel Gourmet Restaurant Aurora
Dans cet établissement gastronomique maintes fois récompensé par des magazines spécialisés, le chef cuisinier n'a pas son pareil pour ravir les palais. Les serveurs y sont attentifs et prévenants. Outre de merveilleux filets de bœuf grillés, vous découvrirez les plaisirs de la cuisine régionale tels le « Leberkäse » (terrine de foie) avec des œufs sur le plat. Et si l'envie vous prend de vous mettre aux fourneaux, il vous est proposé de découvrir les secrets gourmands du chef cuisinier lors d’un cours de cuisine (sur inscription uniquement).
 
Café-restaurant du château de Dachau
Aménagé dans la « Gartensaal », le restaurant propose des délices culinaires dans un magnifique cadre historique. Du petit déjeuner de dimanche ou de jour férié au dîner romantique, en passant par le déjeuner quotidien ou le café et de délicieux gâteaux maison, rien n’y manque. Outre les délices de choix, tels le foie de canard grillé, les médaillons de selle de chevreuils sur carpaccio, les selles de sanglier aux marrons sur lit de pois gourmands et différents mets de poisson, des régals de la cuisine bavaroise sont également au menu.
 
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