A Schwerin, l'assortiment que l’on vous propose porte non seulement sur les paysages et la culture mais également sur la cuisine. Dans l’auberge « Zum Stadtkrug » on vous servira de la bière brassée maison ainsi que de la cuisine de tradition mecklembourgeoise. Les amateurs de poissons trouveront leur bonheur au restaurant « Lukas ». Les nobles maisons de tradition « Weinhaus Uhle » et « Weinhaus Wöhler » proposeront, quant à elles, non seulement des plats succulents, mais feront également pleinement honneur à leur nom de « Weinhaus » (débit de vin).Auberge Zum Stadtkrug
L'unique brasserie auberge au cœur de la capitale du land convainc par son ambiance accueillante avec les chaudières à houblonner, au cuivre éclatant, et de nombreux mets rares. Vous pourrez y boire de la bière maison qui y est servie en accompagnement de spécialités régionales mais également y déguster de la cuisine moderne légère.Restaurant Lukas
Le restaurant de poisson Lukas se targue d'une tradition de près de 25 ans. Non loin du théâtre, du musée et du château de Schwerin, il vous proposera, outre du poisson de la région, par ex. de la truite ou de la plie de la Baltique, également des mets fins internationaux. Le jardin d'hiver en bois vous donnera enfin l'agréable impression de dîner sur le pont d'un vieux navire.Débits de vin traditionnels à Schwerin (Weinhaus Wöhler et Weinhaus Uhle)
Vous aurez l’occasion de savourer des mets raffinés accompagnés d’une carte des vins détaillée dans le plus ancien restaurant de Schwerin, le Weinhaus Uhle, fondé en 1751. Le restaurant propose également des séminaires viticoles ainsi que des repas dans un style médiéval et des menus à apprécier dans une ambiance musicale. Vous découvrirez dans la Schelfstadt de Schwerin un autre restaurant de tradition : le Weinhaus Wöhler avec son débit de vin et de bière. Fondé en 1895, ce débit de vin convivial abrite également un petit hôtel exquis.