Nombreux sont les somptueux édifices qui marquent la physionomie du centre historique de la ville comme l’hôtel de ville avec sa fameuse « Goldener Saal » (Salle d’or) et la « Perlachturm » (Tour Perlach), tous deux construits dans le style de la Renaissance par l’architecte Elias Holl, la « Fuggerei », la cathédrale avec ses vitraux représentant les prophètes datant du XIIe siècle mais aussi les deux églises St. Ulrich et St. Anna abritant la chapelle funéraire de la famille Fugger pour n’en citer que quelques-uns. Rathausplatz et l’hôtel de ville datant de la Renaissance
La Rathausplatz (place de l’hôtel de ville) située au cœur de la vieille ville est dominée par l’imposante bâtisse du « Rathaus » (hôtel de ville). Cet édifice profane datant de la Renaissance, époque où la ville d’Augsbourg atteignait son apogée, est la plus importante de ce type au Nord des Alpes. L’hôtel de ville est flanqué de la « Perlachturm » (Tour Perlach) haute de 80 mètres qui offrent à ses visiteurs une vue imprenable sur la ville. Dans son intérieur, l’hôtel de ville abrite la « Goldener Saal » (Salle d’or) qui peut être visitée. Un autre symbole de la ville est l’ « Augustusbrunnen » (fontaine d’Auguste), la plus ancienne des trois somptueuses fontaines construites à Augsbourg pendant la Renaissance. Sur les traces de la famille Fugger – la « Fuggerei » et son musée
La « Fuggerei » – la plus ancienne cité sociale du monde – date de l’année 1516. Cette cité « HLM » est un cadeau de la famille Fugger aux citoyens de la ville tombés innocemment dans la misère. Le loyer annuel s’élève aujourd’hui encore à un florin rhénan (environ 0,88 €). Une plaque en pierre commémore la mémoire de l’arrière-grand-père du compositeur Wolfgang Amadeus Mozart qui y vécut, il y a 300 ans de cela. Le « Fuggereimuseum » (Musée de la Fuggerei) installé dans l’une de ces maisons présente le mode de vie de l’époque. Cathédrale « Mariä Heimsuchung » (Visitation de la Vierge)
L’histoire de l’ « Augsburger Dom » (cathédrale d’Augsbourg) est aussi longue (du IXe au XIVe siècle) que la liste des artistes qui ont contribué à sa magnificence. La partie la plus ancienne de la cathédrale est la crypte qui date du Xe siècle. La cathédrale est ornée de fresques remontant aux époques romane et gothique, de peintures murales ainsi que de quatre panneaux peints par Hans Holbein l’Ancien. La célébrité de la cathédrale est également due à ses vitraux nommés « Prophetenfenster » qui comptent parmi les vitraux à motif figuratif les plus anciens d’Allemagne (datant vraisemblablement du XIIe siècle). La porte en bronze (construite aux alentours de 1356) se compose de 35 panneaux en reliefs dévoilant des scènes de l’Ancien Testament et peut désormais être admirée dans le « Diözesanmuseum » (musée diocésain) voisin.