Ce sont non seulement les somptueux édifices à l’architecture de l’époque dite des fondateurs et les centres commerciaux modernes situés autour de l’Anker, mais aussi et surtout les petites maisons à colombage moyenâgeuses situées autour du célèbre « Krämerbrücke » (Pont des épiciers) et du « Lange Brücke » qui rendent agréable le lèche-vitrines dans la zone piétonne du centre ville. Anger

L’ « Anger », ancienne place communale de la ville autrefois réservée au commerce du pastel des teinturiers (Waidanger) a fait place aujourd’hui à de vastes centres commerciaux, à des grands magasins et boutiques avec leur large palette de produits, à des cafés et restaurants qui font de vos achats un événement hors pair, quels que soient votre goût et votre budget.

Krämerbrücke et Lange Brücke
Petites boutiques, galeries, antiquaires, manufactures de porcelaine et de gravure sur bois, ateliers de poterie et souffleurs de verre témoignent encore d’un savoir-faire ancestral dans ces artisanats datant pour certains du Moyen-âge. Les articles ainsi fabriqués sont des souvenirs d’Erfurt très appréciés en Allemagne et dans le monde. Marché sur la Place de la cathédrale
Qui apprécie l’effervescence d’un marché coincé entre les étals de fruits, de légumes et de fleurs, adorera le marché d’Erfurt qui se tient dans le centre historique de la ville, au pied de la cathédrale. Nombreux sont les étalages proposant des produits régionaux comme la célèbre saucisse grillée, la « Thüringer Rostbratwurst » mais aussi des fruits, légumes, viande et fleurs provenant directement de Thuringe.