Les impressionnants édifices, monuments et musées illustrent la richesse de l’histoire de la ville. . Ses somptueux bâtiments baroques, ses palais de la noblesse et sa colossale cathédrale vous conteront des histoires passionnantes de l'époque des princes électeurs. La vieille ville avec comme centre névralgique l'Augustinerstraße, le jardin Kirschgarten et la Leichhof-Platz sera le point de départ idéal pour vos flâneries en ville. Cathédrale Saint Martin
Vous ne devrez manquer sous aucun prétexte de pénétrer à l’intérieur de l’imposante cathédrale de Mayence qui a marqué de son empreinte l’histoire de la ville. Elle recèle en son sein même de magnifiques trésors historiques tels que des monuments funèbres du XIIIe au XVIIIe siècle. Vous pourrez admirer également le contraste frappant qui existe entre le « massif de la cathédrale » en grès rouge qui s’est formé au fil des siècles et la chapelle Gothard romaine en pierre claire. Château des princes électeurs
Vous trouverez l'ancien « kurfürstliches Schloß » (château des princes électeurs) en contrebas du pont sur le Rhin. Bâtie comme résidence des princes électeurs et des évêques, c’est dans cette construction du début du baroque que l’exposition du « Romisch-Germanisches Zentralmuseum » est aujourd’hui à découvrir. Vous admirerez ici l’originalité du château qui se distingue, par sa façade du début du baroque, des bâtiments de l'ancienne commanderie teutonique et du nouvel arsenal. Eglise St Etienne
Au sud-ouest de Mayence, du haut de l'église catholique Saint Etienne, vous jouirez d’une vue incomparable sur la vieille ville. Erigée en 990 par Otto III en tant que « lieu de prière de l'empire » en faveur de la paix, elle vous fascinera avant tout par ses vitraux qui ont été réalisés par l'artiste Marc Chagall. Ils traitent du thème de l'ancien et du nouveau testament, dans un bleu méditatif, complété par l'interaction de nuances vertes, jaunes et rouges.